Новый стандарт в области пищевой промышленности

С 1 января 2026 г. (с правом досрочного применения) вводится в действие ГОСТ Р 72229‑2025 «Изделия кондитерские. Чак‑чак. Технические условия».

Данный стандарт распространяется на чак-чак - мучное восточное изделие, предназначенное для реализации.

2025-10-29 07:00 ISO 22000 / HACCP / Пищевая безопасность